今年も緊急事態宣言のGWです。
アウトドアに救いを求める休暇のようで、キャンプ場は人気のようです。
しかし、北海道は寒さが戻り、外の活動はちょっと辛いものでした。
北海道はいつもより早かった梅、桜、強風も手伝って、見ごろを逃した感があります。
十勝はこぶしに始まり、梅も桜もレンギョウもエゾツツジも、
どんどん競うように咲き始めます。
そして山菜の季節。
写真は行者ニンニク。
最近は内地でも知名度が増したようです。
北海道を代表する山菜です。
毎年行者ニンニク採りにに出かけ、たくさんの餃子を作り、宴会。
今年は一人で過ごす時間が多いので、採りにも参加しませんで、
おすそ分けしてもらい、いただきました。
もう断然、食事というのは人と一緒に食べたい！と思う今日この頃です。
一人で過ごすこと、出かけることは苦にならず、その方がかえって楽ということもある。
しかし、食事は一人だと疎かになる。
作ることもおっくうになり、食べるには食べるけれど、楽しみではなくなります。
作ることも食べることも、一人で楽しめるようになりたい、
人と食べることと同じように。